Rucola salade met Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Ingrediënten
Materialen
- Rucola
- Parmezaan
- Olijfolie
- Balsamico
- Azijn
- Honing
- Pijnboompitten
- 300 gr.
- 20 gr.
- 1 el.
- 2 el.
- 2 el.
- 2 el.
- 5 el.
- Snijplank
- Koksmes
- Grote bekken
- 1 st.
- 1 st.
- 1 st.
Bereidingswijze
- Maak een dressing van balsamico, azijn, honing en olijfolie.
- Snij de parmezaan in schijfjes of rasp hem.
- Bak de pijnboompitten kort aan.
- Giet de dressing over de salade en garneer met de pijnboompitten en de Parmezaan.
Serveertip
- Serveer in een grote schaal of jampotjes.
Download